En este episodio:

• Voy a hablar de bares en España, algo que es muy popular. Creo que te vas a sorprender por el número de bares que existen.
• A continuación, un exclusivo punto de vista, donde vas a reír con una historia bien curiosa.

Bueno, pues hoy toca hablar de bares.

¿Sabías que España es el país del mundo con más bares? Actualmente tiene más de 250.000. De hecho, hay más bares en España que en Estados Unidos. El dicho “en España hay un bar en cada esquina” no parece tan exagerado.

Haciendo un poco de matemáticas, tenemos un bar por cada 175 personas. No está mal ¿no? Al menos, no es al revés. ¿Te imaginas 175 bares por persona? Un poco excesivo sí que sería, aunque creo que a más de uno le gustaría.

Y… ¿Cómo es un típico bar español? Bien, te lo intento describir en este episodio.

En la entrada del bar suele haber un cartel grande con el contenido del menú y el precio. Un menú tiene un precio fijado y puedes escoger entre una serie de platos.

Una vez dentro del bar, siempre verás que hay una barra más o menos larga. En la barra hay normalmente tres cosas: Un expositor de cristal donde puedes ver cierta comida que puedes pedir; un grifo conectado a un bidón de cerveza para servir cañas -así se llaman las cervezas de barril- y la caja registradora para cobrar.

A lo largo de la barra siempre hay algunos taburetes (esto es stool en inglés) donde hay gente sentada y tomando un café, por ejemplo.

Detrás de la barra se sitúa la máquina de café con numerosas tazas al lado o encima. Por cierto, en el episodio 36 del podcast hablo sobre como pedir un café. También, detrás de la barra suelen haber botellas con diferentes tipos de alcohol. Es habitual ver una pata de jamón colgando y quizás alguna bandera o poster del equipo favorito de fútbol del propietario.

El camarero, que está detrás de la barra, conversa de forma habitual con la clientela. El fútbol es uno de los temas favoritos. Otro tema es el trabajo y lo normal es quejarse de la empresa donde uno trabaja, del tipo de trabajo, del jefe, etc.

Un elemento muy característico de los bares es que siempre hay al menos una máquina tragaperras. Se parecen mucho a las de los casinos. Introduces una moneda y esperas a ganar el premio. Puedes pulsar varios botones para interactuar con la máquina. Las tragaperras emiten una música muy característica que te invita a jugar.

Posiblemente el nombre “tragaperras” te parezca curioso. Una perra no tiene que ver con un animal, sino con el nombre que se daba a cierto tipo de moneda hace bastantes años. Por eso tiene el nombre de “tragaperras”, porque se traga el dinero.

Por desgracia, en los bares donde hay tragaperras hay ludópatas. Se están horas y horas en el bar observando las máquinas. Su estrategia es intentar adivinar el momento adecuado para insertar monedas y llevarse el premio.

Ellos dicen que la máquina “está caliente” cuando lleva mucho tiempo sin dar premio, y “está fría” cuando lo acaba de dar.

Una de las ventajas de un bar típico es que tienes a tu disposición varios periódicos que puedes leer mientras te tomas un café, por ejemplo. Así que, durante las mañanas, e incluso durante todo el día, puedes ver a clientes tomando un café o una caña mientras leen tranquilamente su periódico favorito.

Una de las actividades favoritas de la gente de los bares es jugar al dominó o a las cartas. Así pasan las tardes en muchos sitios. Esto quizás pase más en pueblos donde todo va más despacio y no hay la prisa del mundo moderno.

Uno de los cambios más importantes de los últimos años ha sido la ley antitabaco. Hasta hace algunos años, se podía fumar dentro del bar. Por tanto, imagínate todo lo que te he explicado, pero con un denso humo en el aire. Ahora es muy diferente. No se permite fumar dentro de un bar así que mucha gente fumadora se va fuera a la entrada, al lado del cartel del menú a fumar un cigarrillo y luego vuelven dentro.

Bueno, espero que este retrato de un bar típico te haya gustado. Por supuesto no todos son así y hoy en día hay mucha diversidad. Hay bares con mesas de billar, otros especializados en tapas, cócteles, bares musicales, etc.